Rien de tel qu'une petite dôle...

... en vers, s'il vous plaît! Toujours dans la série des boissons qu'on savoure...

Dôle

Tous les bars, les bistros, les gastros, les cantines
En la dôle ont trouvé l'idéal de nos vins.
Balancés dans l'oubli les jajas et quinquins:
L'assemblage a séduit grands palais, langues fines.

Le vignoble aujourd'hui donne jour en ravines
Au breuvage aux tons clairs qui séduit les coquins.
Du pinot, du gamay: quels meilleurs concubins
Pour forger ce vin fort aux couleurs purpurines?

Populaire ou bourgeoise, elle emplit chaque table,
En famille, au resto, d'une humeur admirable.
Sa saveur épicée sait donner du bonheur,

Et d'un vif abrazo rapprocher les amis.
Des parchets du Valais, dirait-on, c'est la fleur,
Rassemblée dans un verre, égayant coeurs ravis.

Comments

[liliba]

Je ne savais pas que vous jouiez si bien du sonnet... Auriez-vous été aidé par la dôle ?

[Daniel Fattore]

Un peu, oui! Mais je l'ai repris à jeun, ce qui m'a permis de corriger pas mal de négligences formelles. J'espère qu'à présent, ça tient la route...
Cela dit, effectivement, un bon verre peut être inspirateur. De dôle ou de quoi que ce soit d'autre, chartreuse, etc. Miam!
Et: merci du compliment!

[Blaise Emmanuel]

Bonjour, je vous invite à grossir les rangs de la communauté "Suisse Romande" d'OverBlog" (celle qui ne parle pas que de cuisine) . C'est ici pour l'inscription : http://www.over-blog.com/com-1059711451/Suisse_Romande.html

[Daniel Fattore]

Je prends note de votre invitation, et vous en remercie infiniment! Je m'inscrirai un de ces jours.

[Fantasio]

Rien que pour ne pas avoir ajouté le détestable : "A boire avec modération"...
Merci.

[Daniel Fattore]

Je vous en prie! Et la dôle se boit sans modération, mais certainement avec plaisir! :-)