Un p'tit calva pour la route

Il y a quelques jours, j'avais publié une chronique sur un roman campé en Normandie, où l'alcool semblait mener les affaires... voici à nouveau un sonnet, fruit de mes réflexions embrumées, autour d'un breuvage qu'on nomme Calvados. A noter qu'en l'écrivant, je pompais un Calva de facture artisanale dont on sentait bien les degrés. Miam!

Calvados

-En as-tu, mon ami, de ce bon digestif?
Celui-là que l'on sort de la chair d'une pomme?
Tu le sais: le calva sait chauffer un coeur d'homme:
Il enflamme et nourrit tout ton sang d'un feu vif.

- En veux-tu, mon très cher, même en apéritif?
Tu prendras du meilleur; ce n'est pas de la gomme!
Tout ce jus des vergers s'aidera d'une tomme
Pour donner à ton air fières joes, rouge pif.

Les Normands ont touours distillé le fruit d'Eve.
Pour un jus savoureux à Paris l'on endêve
D'ignorer le mystère ô combien convoité

Qui permet d'aprécier le fameux Cavados.
Gare à qui souhaitera divulguer le secret:
Le curieux, tu le sais, tombera sur un os!

Comments

[Aliénor]

Auriez-vous également en réserve un petit texte sur le cognac ? J'ai une préférence pour ce breuvage.

[Daniel Fattore]

J'y pense, j'y pense! Mais je suis moins connaisseur de cognacs.