Notes de lectures, notes de musique, notes sur l'air du temps qui passe. Bienvenue.
La saison des fêtes se prête volontiers à la consommation d'agréables vins
qui réchauffent le coeur, venus des quatre coins du monde viti-vinicole. C'est fort de cette idée que j'ai dégusté dernièrement un Primitivo di Manduria DOC Giordano "Collection" 2009, créé par
un viticulteur nommé Gianfranco Repellino - qui se positionne comme auteur de ce vin. Peut-il en être fier? Force est, en tout cas, de constater qu'il m'a touché. Et ce, pas seulement au moyen de
l'élégance de la bouteille et de l'étiquette, même si celle-ci est indéniable.
Les premières gorgées révèlent avant tout des goûts de fruits, avant que ne se dévoilent, à mesure que la bouteille se vide (ce qui prend un certain temps), un net arôme de chocolat noir, long en bouche, avec des notes poivrées. Au bouquet, tout se passe fortissimo, tout est pressant et sollicite pleinement les narines.
Et puis, d'emblée, s'impose une impression de chaleur agréable, qui peut confiner au brûlant, en particulier au bouquet. Flatteur, ce vin est chaud, chaleureux à la manière d'un whisky - et il suffit de fermer les yeux pour, le verre à la main, se sentir comme assis auprès d'un feu de bois. Costaud avec ses 14,5% d'alcool, ce vin en provenance directe des Pouilles m'a laissé l'impression agréable et rassurante d'être un bon compagnon hivernal.
Le site du producteur: http://www.giordano-vini.com.
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