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23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 22:48

hebergeur imageLa saison des fêtes se prête volontiers à la consommation d'agréables vins qui réchauffent le coeur, venus des quatre coins du monde viti-vinicole. C'est fort de cette idée que j'ai dégusté dernièrement un Primitivo di Manduria DOC Giordano "Collection" 2009, créé par un viticulteur nommé Gianfranco Repellino - qui se positionne comme auteur de ce vin. Peut-il en être fier? Force est, en tout cas, de constater qu'il m'a touché. Et ce, pas seulement au moyen de l'élégance de la bouteille et de l'étiquette, même si celle-ci est indéniable.

 

Les premières gorgées révèlent avant tout des goûts de fruits, avant que ne se dévoilent, à mesure que la bouteille se vide (ce qui prend un certain temps), un net arôme de chocolat noir, long en bouche, avec des notes poivrées. Au bouquet, tout se passe fortissimo, tout est pressant et sollicite pleinement les narines.

 

Et puis, d'emblée, s'impose une impression de chaleur agréable, qui peut confiner au brûlant, en particulier au bouquet. Flatteur, ce vin est chaud, chaleureux à la manière d'un whisky - et il suffit de fermer les yeux pour, le verre à la main, se sentir comme assis auprès d'un feu de bois. Costaud avec ses 14,5% d'alcool, ce vin en provenance directe des Pouilles m'a laissé l'impression agréable et rassurante d'être un bon compagnon hivernal.

 

Le site du producteur: http://www.giordano-vini.com.

 

 

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Publié par Daniel Fattore - dans Plaisirs de bouche
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commentaires

Lucas Duplan on Google Plus 17/09/2014 11:15

Italian Red wine is a vintage stuff that goes around the alcoholic freaks, like myself. It would be always great thing to have the Italian wine over some parties which would probably take place among the dearest ones of us. Thanks for the share.

removal of adenoids 18/06/2014 13:34

I have never tasted an Italian Red Wine before. But I have heard about the heat of the Italian red wine. The description about the taste of this wine was interesting to read. I appreciate the effort behind the post. Thanks a lot for the share.

JCfromLivr-esse 29/02/2012 14:54

On a passé la seconde, rayon picole, par ici ?!
Oh oh oh...

Daniel Fattore 01/03/2012 21:28



Ah... si une bouteille m'interpelle, en bien ou en mal, j'en parle. Il y a eu une jolie conjonction de bons breuvages durant les fêtes de fin d'année; donc je les évoque. A suivre - de manière
sporadique mais sincère.



Lystig 30/01/2012 19:57

"se broutter"... quelle expression !
@ tout bientôt

Daniel Fattore 30/01/2012 22:25



Euh... je m'en sers de temps à autre!
A bientôt! :-)



Lystig 30/01/2012 06:02

une petite question : hier dans "le matin", dans les pages "livres", il y avait un classement : polar, essais, etc. et une rubrique "littérature suisse" avec J Chessex et d'autres auteurs, dont K
Mazzetti, suédoise et nom suissesse : serait-ce un classement "romans" ?

Daniel Fattore 30/01/2012 19:49



Oups, ils ont dû se brouter!
Soit c'est un classement "romans", et Mazzetti y a sa place; soit c'est un classement suisse, et alors je reste dubitatif...



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